Disbiosi e leaky gut: due sfide scientifiche per il futuro

Esistono due termini medici molto di moda: disbiosi e leaky gut. Non sempre chi li adopera li conosce in modo impeccabile, mentre si tratta di due concetti destinati a orientare in misura significativa la ricerca scientifica dei prossimi anni.
In questo video il professor Stanghellini illustra:
- che cosa significa “disbiosi”, e perché muove grossi interessi anche in campo economico;
- come siano molto più numerose le cose che non sappiamo della flora intestinale rispetto a quello che presumiamo di sapere;
- come è formato l’intestino e quali funzioni svolge;
- qual è l’obiettivo, in particolare, della barriera mucosa rispetto alla funzionalità del sistema immunitario e all’equilibro tra le varie specie – “buone” e “cattive” – che compongono la flora intestinale;
- che cosa significa “leaky gut” e quali sono le sue conseguenze per la salute;
- come la salute dipenda dalla compresenza di una grande quantità di specie batteriche, virali e micotiche all’interno dell’intestino, e come l’eccessiva prevalenza di certi germi sia indice di malattia;
- come dalla presenza di questi germi dipendano la digestione e la struttura stessa del corpo così come la conosciamo;
- che cosa accade a livello immunitario quando i germi “cattivi” prevalgono e superano la barriera mucosa.

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