Sintesi del video e punti chiave
Fra comportamento alimentare e rapporto con il corpo esiste una significativa correlazione. Più siamo soddisfatti di noi stessi, infatti, più l’approccio al cibo segue il principio del “piacere”. Al contrario, nelle donne bulimiche, questo rapporto di piacere con gli alimenti si perde, o si attenua marcatamente, trasformando l’atto del mangiare in un assalto disordinato e impoverito anche a livello sensoriale.
In che senso mangiare ci dà piacere? Che cosa succede quando si soffre di bulimia?
In questo video la professoressa Graziottin illustra:
- il principio del piacere e come esso renda l’assunzione del cibo un’esperienza molto più ricca della mera assunzione di calorie;
- che cosa avviene nella donna bulimica;
- come nella bulimia, in particolare, l’atto del mangiare venga stravolto e privato delle sue molteplici componenti visive, olfattive e gustative.
In che senso mangiare ci dà piacere? Che cosa succede quando si soffre di bulimia?
In questo video la professoressa Graziottin illustra:
- il principio del piacere e come esso renda l’assunzione del cibo un’esperienza molto più ricca della mera assunzione di calorie;
- che cosa avviene nella donna bulimica;
- come nella bulimia, in particolare, l’atto del mangiare venga stravolto e privato delle sue molteplici componenti visive, olfattive e gustative.
Parole chiave di questo articolo
Sullo stesso argomento per pazienti