Delusioni sentimentali e voglia di cibi dolci: quali correlazioni?
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Delusioni sentimentali e voglia di cibi dolci: quali correlazioni?
09/08/2011
Prof.ssa Alessandra Graziottin
Direttore del Centro di Ginecologia e Sessuologia Medica H. San Raffaele Resnati, Milano
Sintesi del video e punti chiave
Quando siamo tristi e delusi, spesso ci rifugiamo nei cibi dolci: un atteggiamento che nasce non solo dalla ricerca “psicologica” di una gratificazione gustativa, ma da solide basi biologiche che affondano le radici nella chimica dei neurotrasmettitori. Quali meccanismi mediano i nostri impulsi alimentari nei periodi difficili della vita? La gratificazione che ne deriva è davvero salutare e duratura? In questo video la professoressa Graziottin illustra: - come la sofferenza e la depressione siano correlate a un aumento degli ormoni dello stress e a una riduzione della serotonina, della dopamina e delle endorfine: - le importanti funzioni fisiche e psichiche svolte da questi neurotrasmettitori; - quali vantaggi immediati danno i cibi dolci e, in particolare, il cioccolato; - perché si tratta di benefici passeggeri, e quali conti presentano – nel lungo termine – sul piano della salute; - il ruolo del movimento fisico nel riequilibrio naturale del rapporto fra entrate e uscite caloriche, e perché nelle persone depresse esso viene trascurato.
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ATTENZIONE: Ogni terapia va individualizzata e monitorata in ciascuna paziente dal medico specialista esperto nel campo. Queste schede informative non possono in alcun modo sostituirsi al rapporto medico-paziente, né essere utilizzate senza esplicito parere medico
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