Sintesi del video e punti chiave
In quali sostanze è contenuto il DHA? Come agisce? Quanto se ne deve assumere per ottimizzarne l’azione?
In questo video, la dottoressa Cardellicchio illustra:
- che cosa significa acido grasso essenziale;
- le due principali fonti di DHA: pesce azzurro e alghe verdi-azzurre del plancton;
- come il DHA possa essere assunto mangiando direttamente il pesce, o sotto forma di integratore ricavato dall’olio di pesce e dall’olio algale;
- i benefici documentati del DHA in gravidanza e in età pediatrica: favorisce la formazione delle membrane neuronali, la plasticità sinaptica e lo sviluppo dei fotorecettori retinici; riduce l’incidenza del parto pretermine, prolunga la gestazione, determina un significativo aumento del peso fetale; riduce l’asma infantile e l’allergia alle proteine dell’uovo;
- gli effetti ancora da dimostrare pienamente: prevenzione della pre-eclampsia, del diabete gestazionale, della depressione post partum e, nel neonato, delle dermatiti atopiche e degli eczemi;
- la dose di DHA consigliata alle donne in gravidanza: 200 milligrammi al giorno, equivalenti a due porzioni di pesce la settimana;
- come siano ancora da definire le dosi per le donne ad alto rischio di parto prematuro e diabete gestazionale.
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